Nos bières de tradition 

TERRA WASCONIA, c'est la rencontre entre Damien Lambert et Nicolas Hébert.

TERRA WASCONIA PREMIUM

"Belle couleur ambrée, reflets rouges. Mousse fine etabondante sans exagération. Des odeurs de miel, de fumée, d'épices et fruits rouges. Une légère amertume en bouche, pain d'épice, caramel, cannelle, vanille, et pruneaux."

MOUSS LES VILLAGES GASCONS

Nos bières de tradition 

MOUSS DES GASCONS

Bière artisanale brassée et élaborée avec soin à partir

d‘orge et de fleurs de houblon sélectionnées pour leurs

Qualités et leurs arômes.

 D'ARTAGNAN, la touche d’Armagnac apporte caractère et

Complexité à la bière,

RICHELIEU, une IPA rafraichissante aux arômes épicés,

Un mélange audacieux de quatre variétés

 de fleurs de houblon différentes.

MILADY, Une bière finement blanche, réhaussée

 avec une pointe de gingembre,

TERRA WASCONIA Alliance Sauvignon

Une bière artisanale MADE IN GASCOGNE. Un extrait de Sauvignon blanc

naturel, une bière légèrement ambrée de qualité, le savoir- faire unique de notre brasseur pour créer un équilibre parfait.
Malts d'orge cultivés et torréfiés par Nicolas Hébert.
Fleurs de Houblon d'Alsace.
Les bières sont élaborées comme un vin, le brassin est mis
en contact avec des douelles de chênes neufs.
L'élaboration se poursuit comme pour une méthode
traditionnelle de vin mousseux.

Prise de mousse et rajout de la liqueur avant l'habillage
final, puis repos de la bouteille avant d'être commercialisé dans son habillage unique.